展望2020年，研究人员认为，在宏观经济增长的压力下，选择确定性强的细分行业是明智的。从逻辑上讲，调味品是最清晰的行业。首先，预计未来几年行业将受益于消费升级、城镇化率提高和餐饮业持续发展，保持7%以上的自然增长率。其次，互联网不断渗透餐饮行业，消费者的消费习惯被动转变。外卖行业规模持续增长，餐饮连锁率不断提升。饮食习惯的改变催生了调味品子类-复合调味料的高增长。
1、行业仍有增长空间
中国调味品市场的终端需求主要来自三个方面:食品制造、家庭消费(零售)和餐饮业。基于中国居民(尤其是年轻人)饮食习惯的变化，考虑价格自然上涨等因素，预计未来五年调味品零售额的年复合增长率约为7.08%。预计家庭消费占调味品产业总规模的32%，预计到2023年调味品产业总规模将超过5000亿。除了家庭消费的增加，刺激终端需求的另一个重要因素是餐饮业可持续发展带来的对调味品的需求增加。目前在中国调味品消费结构中，餐饮占比排名第一，达到40%。此外，由于餐饮行业的调味品人均消费远远大于家庭消费(在外就餐的调味品人均消费约为家庭烹饪的1.6倍)，且餐饮行业对调味品(追求稳定口味)的粘性更大，餐饮渠道对调味品行业的重要性可能大于家庭消费。
2、饮食习惯变迁催生高成长性赛道
近十年来，中国餐饮业受到大众消费限制的影响，餐饮格局发生重大变化，高端餐饮停滞不前。但由于经济稳步增长，人均可支配收入不断提高，大众餐饮取而代之。随着消费者更加关注品牌、食品安全、食品和服务质量，餐饮业的连锁化率将进一步提高。预计自营连锁餐厅的发展速度将快于特许连锁餐厅和独立经营餐厅。尤其是连锁餐饮的商业模式是最常见的一种，即“中央厨房店”的商业模式。“中央厨房店”的商业模式为复合调味料企业，尤其是具备R&D能力和定制调味料服务的企业，创造了新的利润增长点。
虽然调味品行业涌现了很多优秀的企业。但由于调味品行业类型复杂，加上我国饮食的地域特点，整个行业格局没有绝对的龙头，市场集中度还有很大提升空间。来肯企汇进出货管理软件结合互联网的趋势帮助调味品经销商实现线上线下一体化的经营管理。
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食品行业的商品保质期，临期品处理是最头疼的，而进销存系统可以针对不同商品设置时间期限、设置库存数量上下限，当商品即将临期，需要缺补货时系统会预警提示，帮助商家管理产品。
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