20世纪70年代初，国内外学者开始对羊肚菌人工栽培技术进行不断的尝试和探索。我国科研人员于1992年取得羊肚菌室外人工栽培技术的成功，并在2003年成功研制出高产外援营养袋技术。羊肚菌外援营养袋技术一直是我国羊肚菌商业化高产栽培技术的核心。传统营养袋以小麦作为配方，在灭菌过程中极大的影响菌袋的营养成分。
针对现有技术及现实使用问题，我们创新提出一种以红薯渣为主料的羊肚菌高产外援营养袋制备方法。实验设计10个本地配方，通过混匀加水、配料、加入辅料堆积、打孔、覆膜、翻料、水分测定、装袋，并对各种配方进行分析比较。以红薯渣为主的外援营养袋出菇更早，营养价值更高、成本更低，使得人工栽培羊肚菌的效率得到有效提高。
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